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PopUp Store am Hauptplatz Banner

// PopUp Store 2025

Das waren die Mieter:innen 2025:

Dezember 2025: Martina Hofmair - Christkindl PopUp Shop Linz

November 2025: Abt. Stadt Linz / Planung, Technik und Umwelt x Südwind Linz - "Ecoality"

Oktober 2025: LORA - The Vision AI-Assistant

September 2025: Im Ars Electronica Festival-Monat ist der PopUp Store fix vergeben - diesmal an die IT:U - Interdisciplinary transformation university austria

August 2025: Room 4020

Juli 2025: Nouera Feelgood Club x D'Pitanauta - Leichte Sprache im Fokus

Juni 2025: Rene Biedenbacher x Tortenmehr - True Art Passion Streetwear & Merch

April 2025: Felix Wiesinger - Mühlviertler Kebap

März 2025: 24-7 Care-Kaufladen x Frauenbüro Linz

Februar 2025: Michael Zelenka - Papierspiele.at (Gründer:innen Stipendium 2023)

Jänner 2025: Innovationshauptplatz Linz x Verein Ibuk x Verein Sindbad - "Labor der Zuversicht"

PopUp-Store-Linz-Raumplan-1.pdf

(91.4 KB)

Phasen

Phasenübersicht

Bewerbung für März 2025

Voting für März 2025

Bewerbung für April 2025

Voting für April 2025

Bewerbung für Juni 2025

Voting für Juni 2025

Bewerbung für August 2025

Voting für August 2025

Bewerbung für Oktober 2025

Voting für Oktober 2025

Bewerbung für Dezember 2025

Voting für Dezember 2025

Bewerbung für Oktober 2025

30. Juni 2025 - 17. August 2025

EINREICHPHASE FÜR DEN POPUP STORE IM OKTOBER LÄUFT BIS 17. AUGUST 2025!

Reiche dein Projekt, deine Institution, deine Produkte oder deine Kreation ein und sichere dir deine kostenlose Präsenz im Oktober 2025 im PopUp Store am Linzer Hauptplatz!

So wird aus ‚Trial & Error‘ ganz schnell ‚Shop-Owner‘!:

Reiche deine Idee, Initiative, Konzept, Projekte oder Kreation ein. Mittels dem oben rechts angegeben Button "Projekt einreichen" kommst du direkt in das Bewerbungsformular.
Erzähle in deiner Bewerbung kurz und bündig, was du machst, welche Ziele deine Idee verfolgt und wie du dir das Arbeiten im PopUp Store vorstellst. Lade auch gerne ein Foto mit hoch, das dich und deine PopUp Idee am besten zeigt.
Die Bewerbungsphase läuft bis 17. August 2025. Danach kommen die eingereichten Bewerbungen automatisch in die Votingphase und die Community entscheidet final über die Vergabe.

6 Ideen

Daniel Haasevor 8 Monaten Vorstellung: Wer bist du? / Was machst du?Hallo, ich bin Haase Daniel, Besitzer von Organic Açaí. Ich bereite frische, handgemachte Açaí-Bowls zu, die aus 100% bio Zutaten bestehen – alles vegan und voller Superfood-Power. Meine Bowls basieren auf purem Açaí oder gemischt mit Banane, Himbeere, Erdbeere oder Guarana, und du kannst sie mit über 20 Toppings wie Granola, Nüssen, frischen Früchten und einiger Sauce upgraden. Aktuell verkaufe ich aus einem Verkaufs-Anhänger am Südbahnhofmarkt, wo ich von 8 bis 14 Uhr geöffnet habe, und freue mich auf neue Abenteuer.Zielsetzung: Welche Ziele verfolgst du als Organisation?Mein Ziel ist es, gesunde, leckere Alternativen zu Eis oder Süssigkeiten anzubieten, die den Alltag mit bio Superfoods wie Açaí aufpeppen. Ich möchte Kunden in Linz begeistern, indem ich frische, vegane Bowls serviere, die Energie spenden und gut schmecken. Langfristig strebe ich Wachstum an, z. B. durch mehr Standorte oder einen festen Laden, um mehr Menschen zu erreichen und unser Angebot zu erweitern – immer mit Fokus auf Qualität und Bio-Zutaten.Vision: Wie sieht deine Initiative, Idee, Konzept oder Projekt aus?Meine Idee ist einfach: Açaí als bio Superfood in den Alltag bringen, in Form von cremigen Bowls, die du individualisieren kannst. Das Konzept dreht sich um Geschmack und Gesundheit – wir mixen alles frisch vor Ort, verwenden vegane Zutaten und halten es unkompliziert. Stell dir vor: Eine Bowl, die wie ein Smoothie schmeckt, aber sättigender ist, mit Toppings, die knackig und nährstoffreich sind. Ich will ein Spot sein, wo Leute schnell was Gesundes holen können, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Qualität.Erwartung: Wie stellst du dir das Arbeiten im PopUp Store vor?Im Pop-up Store sehen eine tolle Gelegenheit, den Kunden selbst die Möglichkeit zu bieten ihre Bowl zuzubereiten – mit meinem 3,8m x 2,2m Anhänger ist das ganze sehr mühselig. Es soll locker und einladend sein. Ich erwarte längere Öffnungszeiten, um mehr Besucher anzuziehen, und freue mich auf Interaktionen, die Spaß machen – ein bisschen Plaudern über Superfoods und gesunde Ernährung. Am Ende des Tages: Zufriedene Gäste und ein Hauch vom Regenwald mitten in Linz.

Start-up Teamvor 8 Monaten Vorstellung: Wer bist du? / Was machst du?Wir sind ein junges, innovationshungriges Start-up aus Linz und haben LORA entwickelt – den ersten Vision AI-Assistenten, der nicht nur zuhört, sondern auch sieht, deine Wünsche auch visuell versteht und dabei deine Privatsphäre respektiert. LORA reagiert mit einem einfachen „Hey LORA“, beantwortet Fragen, steuert Musik, merkt sich Termine, erkennt Aktivitäten über die Kamera und hilft im Alltag, ganz ohne dauernde Cloud-Verbindung.Mit anderen Worten: Wir bauen die charmante, intelligente KI-Nachbarin, die dir gerne hilft, nie tratscht und dein WLAN nicht verstopft 😉.Zielsetzung: Welche Ziele verfolgst du als Organisation?Unser Ziel im Pop-up Store ist es, LORA live zu präsentieren und den Menschen die Berührungsängste vor KI zu nehmen. Wir wollen: Direkten Kontakt zu Kund:innen knüpfen Live-Demos anbieten, damit man LORA selbst erleben kann Echtes Feedback sammeln, um LORA noch besser zu machen Interessierte testen lassen, wie sich KI mit Privatsphäre anfühlt Kurz: Wir wollen Linz zeigen, dass KI kein Spion im Wohnzimmer sein muss – sondern ein hilfreicher Mitbewohner. Die Menschen sollen sehen, wie innovativ Linz ist.Vision: Wie sieht deine Initiative, Idee, Konzept oder Projekt aus?Mit LORA wollen wir eine neue Generation von Assistenten erschaffen: Hybrid-KI, die offline und online funktioniert, visuelle Intelligenz besitzt und proaktiv agiert. Sie erkennt Kontext, interpretiert Gesten, versteht nonverbale Signale und kann z. B. bei Müdigkeit die Beleuchtung anpassen.Unser Konzept: Technologie, die sich DIR anpasst – nicht umgekehrt. Während andere Assistenten Daten in die Cloud schieben, bleibt LORA so oft wie möglich lokal – energieeffizient und datensparend. Das Ergebnis: Ein smarter, nachhaltiger und sympathischer Helfer, der dich im Alltag wirklich unterstützt … und dabei deine Süßigkeiten-Schublade nicht ausplaudert 😉.Erwartung: Wie stellst du dir das Arbeiten im PopUp Store vor?Unsere Vorstellung ist: Wir bauen eine kleine, freundliche Tech-Oase mitten in Linz auf. Interessierte können hereinkommen, „Hey LORA“ sagen, und erleben, wie unser Assistent Fragen beantwortet, Gesichter erkennt oder per Gestensteuerung reagiert – live und zum Anfassen.Es wird Vorführungen geben, bei denen LORA ihre „visuellen Superkräfte“ zeigt, und vielleicht sogar kleine Alltags-Challenges, um zu beweisen, dass sie mehr kann als nur Antworten geben.Nebenbei genießen wir den direkten Austausch mit den Besucher:innen – vom neugierigen Studierenden bis zur technikaffinen Oma – und nehmen jede Menge Inspiration und Feedback mit nach Hause, um LORA noch kund:innenzentrierter weiterentwickeln zu können.Wir freuen uns auf Euch!

Adrian Sotovor 9 Monaten Hallo Linza!mein Name ist Adrián Soto Espinosa, ich bin 33 Jahre alt und stamme ursprünglich aus dem Norden Mexikos. Seit Oktober 2017 lebe ich in der Stadt Linz.Ich bin mit der Motivation nach Österreich gekommen, mehr über die nachhaltige Kultur sowie die technischen Möglichkeiten im Bereich der erneuerbaren Energien in Europa – insbesondere in Österreich – zu lernen.Nach meinem Masterstudium konnte ich drei Jahre lang Berufserfahrung sammeln und hatte dabei die Möglichkeit, europäische PV Installateure im Umgang mit neuen Technologien zu schulen und aktiv bei der Umsetzung innovativer Energielösungen mitzuwirken.Mit frischer Energie und voller Leidenschaft bin ich gerade auf dem Weg in die Selbstständigkeit.Dabei möchte ich euch ein Stück meines kulinarischen Erbes näherbringen – eine Vision, die über viele Jahre durch Familie, Reisen zu den beliebtesten Orten Mexikos und die Liebe zum einfachen, echten Kochen gereift ist.Mein Konzept ist tief verwurzelt in der traditionellen mexikanischen Straßenküche – mit einem besonderen Fokus auf authentische Tortillas und ehrliches Handwerk. Für mich steht nicht nur der Geschmack im Vordergrund, sondern auch die Art, wie wir Lebensmittel zubereiten: natürlich, offen, mit Respekt vor der Kultur und den Zutaten.Mit meiner Pop-Store-Taquería möchte ich die erste echte Street-Food-Erfahrung nach oberösterreichischem Stil aufbauen – eine Brücke zwischen mexikanischer Tradition und regionalen Produkten aus Oberösterreich, unterstützt durch kreative Gastro-Profis und viel Herzblut.Mit „TACO“ verfolge ich ein klares Ziel:Ich möchte nicht nur authentisches mexikanisches Street Food nach Linz bringen – ich möchte ein kulinarisches Erlebnis schaffen, das Kulturen verbindet, Neugier weckt und regionale wie internationale Zutaten in Einklang bringt.Meine Vision ist ein Ort, an dem ehrliche Küche, Handwerk und Gastfreundschaft aufeinandertreffen. Ein Ort, an dem Mais nicht einfach nur Mais ist, sondern durch die Magie der Nixtamalisation zur Seele einer ganzen Esskultur wird.Ich sehe meine Taquería als lebendigen Mikrokosmos: regional verwurzelt, Urban inspiriert – ein PopUp, das nicht nur Essen serviert, sondern Geschichten erzählt.Meine Erwartung an die Arbeit im PopUp Store:Ich stelle mir den Raum als kreative Werkstatt vor – einen temporären Treffpunkt für Foodies, Kulturinteressierte und alle, die Lust auf neue Geschmackserlebnisse haben. Ich wünsche mir Austausch, ehrliches Feedback und die Möglichkeit, gemeinsam mit der Community und anderen Akteur:innen zu wachsen.Dieses Projekt ist für mich mehr als nur ein Geschäftsmodell – es ist ein Herzenswunsch, meine Wurzeln mit meinem neuen Zuhause zu verbinden und zu zeigen, dass Integration auch durch den Magen geht.

O.Mihai Ludwigvor 8 Monaten Mein Name ist Mihai Ludwig Hamza. Ich betreibe einen kleinen, unabhängigen Handel für gebrauchte und neue italienische Kleidung – stilvoll, individuell und leistbar. Meine Leidenschaft gilt der Mode aus Italien: Qualität, Charakter und ein Hauch von Luxus – das alles möchte ich in einem Outlet-Konzept nach Linz bringen.Ich möchte Menschen in Linz hochwertige, modische Kleidung anbieten – zu fairen Preisen. Gleichzeitig setze ich auf Nachhaltigkeit: Durch den Verkauf von gebrauchter Kleidung verlängere ich den Lebenszyklus guter Stücke und reduziere textile Verschwendung. Mein Ziel: Ein Modekonzept, das sowohl stilvoll als auch verantwortungsbewusst ist.Mein PopUp-Store soll eine Mischung aus Outlet-Boutique und Vintage-Ecke sein – mit italienischen Marken, Einzelstücken und Accessoires für Damen und Herren. Die Kleidung ist entweder neuwertig (Outlet) oder in sehr gutem Zustand (Second Hand). Ich möchte eine inspirierende Verkaufsfläche schaffen, wo die Kund:innen Spaß am Stöbern, Kombinieren und Entdecken haben – immer wieder neue Ware, ständig wechselnd.Ich stelle mir den PopUp-Store als moderne, offene Modefläche vor, mit persönlicher Beratung, entspannter Atmosphäre und einem besonderen Einkaufserlebnis. Ich bringe Verkaufs- und Markterfahrung mit, bin flexibel, freundlich und engagiert. Wichtig ist mir, mit Kund:innen direkt in Kontakt zu kommen – das schafft Vertrauen und macht den Reiz dieses Formats aus. Mein Store soll ein Ort sein, wo gute Kleidung, gute Laune und gute Gespräche zusammenkommen.Mihai Ludwig Hamza068181197636ludwig.mihai1@gmail.com

Lukas Stitzvor 8 Monaten Vorstellung: Servus Hallo.Wir sind Martin und Lukas, zwei junge Buam, die zwar unterschiedlicher nicht sein könnten, trotzdem aber durch die Leidenschaft zu Kunst und Kulinarik zueinander gefunden haben. So ist Martin der Sohn eines generationenübergreifenden Weinhandels am Stadtrand und Lukas ein junger Unternehmer mit Geschick in der Gestaltung. Als Abwechslung zum tristen Alltag sind wir nun beide so weit, aus unseren Strukturen auszubrechen und mit voller Kraft der Stadt die Dynamik einzuhauchen, die wir selbst verkörpern. So hat Martin einen eigenen Ableger des Weinhauses eröffnet, der speziell auf seinen eigenen jungen Gaumen zugeschnitten ist: Wakolbinger Selected. Auch Lukas sucht die Abwechslung zur genauen Welt des kommerziellen Designs und möchte nun der Stadt zeigen, dass man mit etwas Technologiegeschick und innovativen Ideen neue Bahnen der Fotografie eröffnen kann.Zielsetzung: Frischer Wind für LinzWir sind ein Hafen für all jene, die Linz nicht nur als Stahlstadt sehen, sondern sich auch von der Kunst und Kulinarik von zwei jungen Buam überzeugen lassen wollen. Eine junge, dynamische Ansicht, die am alteingesessenen Hauptplatz fehlt.Vision: Ein Gaumenschmaus fürs AugeEine Ausstellung, die nicht nur mit einem technologischen Twist unserer Kindheit spielt, sondern auch das Verkosten, Verkaufen und Genießen von exklusiven Weinen, welche ein junger Gaumen von Hand ausgesucht hat.Erwartung: Ein Monat voller ElanDer Pop-Up-Store wird vier Tage in der Woche für die Außenwelt zugänglich sein, inklusive Vernissage und Finissage sowie ausgewählten Events an Wochenenden: coole Musik, Top-Weinauswahl, tolles Publikum und mit der Ausstellung in nächster Nähe. Jederzeit kann man sich vom angehenden Weinakademiker Martin beraten und begeistern lassen oder mit Lukas über Gestaltung diskutieren – gut und gerne auch mit einem frischen Tropfen in der Hand.Ist Linz bereit, zwei jungen Buam diese Bühne zu bieten?Martin & LukasServus, Pfiat eich

Karin Schmidbergervor 9 Monaten Mein Name ist Karin Schmidberger- Gründerin von Seelenbänder Manufaktur e.U. Ich fertige dein persönliches Seelenarmband aus 100% Edelsteinen.Du möchtest dein Haustier immer bei dir haben?Kein Problem, ich fasse die Tierhaare oder auch Zähne für dieEwigkeit in einen Anhänger.Dies ist natürlich auch mit Blumen gerne möglich.Ich möchte gerne den Menschen etwas bleibendes hinterlassen. Meine Idee ist es vor Ort die schönen Stücke zu fertigen.

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