Experiment: Knallerbsen – Kleines wird ganz groß
Von "family business – Familienzeit im Wohnzimmer"
Zum Projekt

Sie brauchen:
- getrocknete Erbsen oder andere Hülsenfrüchte
- Wasser
- Gläser
- Blechdosen oder Töpfe
Schauen Sie sich mit den Mädchen und Jungen die Erbsen als Erstes genauer an. Was wissen sie über Erbsen? Essen sie sie gerne? Wissen sie, wie die harte Erbse genießbar werden kann? Was vermuten sie?
Füllen Sie nun gemeinsam Gläser randvoll mit den getrockneten Erbsen. Stellen Sie sie dann gemeinsam in Töpfe, auf Bleche oder Teller. Lassen Sie die Kinder Wasser ins Glas füllen. Nun heißt es, abwarten. Wenden Sie sich solange anderen Dingen zu.
Was geschieht jetzt? Bevor Samen wie Erbsen keimen, verändern sie sich: Die Erbsen im Wasserglas saugen sich voll und quellen auf. Da es im Glas immer enger wird, purzeln nach und nach immer mehr Erbsen mit einem "Plopp" hinaus auf den Blechdeckel. Das Schauspiel beginnt nach etwa einer bis anderhalb Stunden und hält nochmal genauso lange an.
Lassen Sie die Kinder die gequollenen mit den trockenen Erbsen vergleichen: Wo ist das Wasser hin? Wieso wird die Erbse größer? Wie sehen die jeweiligen Erbsen innen aus? Wollen die Kinder etwas anderes ausprobieren?
nähere Infos (entnommen aus):
